2017/05/17

「食品安全管理セミナー初級編」ご案内

平成29年度『食品安全管理セミナー初級編』のご案内

公益財団法人いわて産業振興センターは、食品安全管理セミナーを開催します。

本講座では、食品安全としてのHACCPを中心に食品安全の管理ポイントを食品表示法を含めて解説いたします。

本年度は食品安全管理について初級編とステップアップ編の2回のセミナーを開催いたします。

今回は初級編の位置づけとなり、最低限必要な食品表示の基礎知識やHACCPの考え方を解説いたします。

これらの学習が消費者と事業者を守ることとなります。

◆日時場所: 平成29年6月22日(木)13:30~16:00
        岩手県工業技術センター大ホール
        盛岡市北飯岡2-4-25
◆講  演: 講師:有限会社応用栄養学食品研究所
        代表研究員山口廣治氏
◆定  員: 80名程度
◆対  象: 中小企業の皆様、農林漁業者の皆様、商品開発の事業化に関心のある皆様、金融機関、行政関係者など

◆主  催:公益財団法人いわて産業振興センター
◆協  力:地方独立行政法人岩手県工業技術センター
◆問い合わせ・申し込み先
 公益財団法人いわて産業振興センター産業支援部
 TEL019-631-3823 FAX019-631-3830

詳細はを食品安全管理セミナーチラシをご覧下さい


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